邱和，字国瑞，崇安（今福建武夷山市）人。宁宗庆元二年（一一九六）进士，调光泽县主簿。以时事日非，与从弟善相约弃官归。事见清嘉庆《崇安县志》卷八。
邱和的诗词
寄从弟善
海上扶桑散晓晖，荷衣共喜换蓑衣。
浮云天外弄浓淡，好趁轻阴未雨归。